“2019年的中秋节，比以往来得更早一些~”，蟹如虎固城湖大闸蟹掌柜看了下日历，今年的中秋节是9月13日，比2018年整整早了11天。“无蟹不欢”的中秋节，小伙伴们能吃上大闸蟹吗？这应该是喜爱固城湖大闸蟹的老饕的灵魂追问。蟹如虎告诉你答案：2019年中秋节你吃不上阳澄湖大闸蟹，但是固城湖大闸蟹准能让你一饱口福。
中秋节能吃上阳澄湖大闸蟹吗？
买固城湖螃蟹还是阳澄湖大闸蟹？这似乎也是一个伙伴们纠结的问题。目前，国内市场上真正能和阳澄湖大闸蟹一较高下的大闸蟹品牌也只有高淳的固城湖螃蟹了。近几年来，越来越多的消费者不再唯“阳澄湖大闸蟹”马首是瞻，很多消费者更认同高淳螃蟹的品质和性价比。2019年高淳固城湖螃蟹刚获得了中国质量万里行授予的“中国好品质”。多年来，从官方到食客都对固城湖大闸蟹越来越青睐，消费者的选择也更为理性。
对于钟情于“阳澄湖大闸蟹”的朋友来说，一个不幸的消息是：2019年中秋节吃不上阳澄湖大闸蟹了！阳澄湖大闸蟹官方公布的所谓开湖捕捞的时间是2019年9月23日，也就是中秋节后10天。不过，有小伙伴可能会反驳蟹如虎掌柜：“现在不是满大街、满网络都是正宗阳澄湖大闸蟹现货吗？”蟹如虎只能默默地闭上嘴，掌柜相信了解行情的你懂得现在你买到的“阳澄湖大闸蟹”是哪里来的。
中秋节怎么选固城湖大闸蟹？
蟹如虎还是说说中秋怎么挑正宗的固城湖螃蟹吧。因为这一年的风调雨顺，让今年高淳固城湖螃蟹将迎来一个丰收年。预计高淳大闸蟹产量会高于2018年。也正因为今年高淳气候条件有利于大闸蟹的生长，所以9月中上旬高淳螃蟹养殖场的螃蟹仍然在“呼呼长膘”的阶段。此时的大闸蟹虽然个头已经够大了，但是蟹黄蟹肉还不够饱满，还没有到固城湖螃蟹最佳品尝季节。要赶在中秋节家人聚餐时来品尝大闸蟹的小伙伴可以选择中等大小的母蟹。蟹如虎推出的218和318全母蟹套餐，就是专门为2019年中秋节想尝鲜高淳大闸蟹的伙伴们量身定做的。
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中秋节蟹券蟹卡和现货大闸蟹怎么选？
大闸蟹某种程度上它不仅是水产品，更是节令礼品，尤其是在这传统佳节——中秋节。所以很多小伙伴考虑是怎么样把大闸蟹作为礼品送给亲朋好友，纠结于是买固城湖大闸蟹蟹券还是买鲜活现货。蟹如虎掌柜作为业内人士，建议你中秋节送礼选择大闸蟹蟹券蟹卡。现在成熟度好的大闸蟹个头都还不大，自己尝鲜还是可以的，中秋送礼可以选择大闸蟹蟹卡，选择多样，提货方便。
