由 固城湖螃蟹 | 9 月 3, 2019 | 大闸蟹品蟹指南
每年大闸蟹刚上市时，很多喜欢吃大闸蟹的小伙伴急于尝鲜，却发现蟹黄有苦涩的情况。于是很多消费者告诉蟹如虎说今年固城湖大闸蟹质量不好。事实真的如此吗？ 蟹如虎为你揭晓螃蟹发苦的原因，那是因为螃蟹还没有成熟，这和未成熟的瓜果会苦、酸、涩的道理是一样的。每年农历六七月份我们品尝的六月黄大多处于三次到五次蜕壳期，每一次蜕壳前，螃蟹积攒了大量的营养在体内，这个阶段的螃蟹会非常鲜美，而刚蜕完壳的阶段体内能量耗尽，口感就会差很多。...
由 固城湖螃蟹 | 8 月 29, 2019 | 大闸蟹品蟹指南, 蟹如虎新闻动态
2019年固城湖大闸蟹蟹券蟹卡怎么提货？固城湖螃蟹蟹券怎么提货？很多买了固城湖螃蟹礼券的客户不清楚怎么提货。蟹如虎固城湖螃蟹官方直营店提供了多种提货方式。 我们推荐关注蟹如虎微信公众号提货，你可以手机扫一扫关注我们，然后在菜单栏中选择“提货”。微信公众号提货可以及时了解发货信息，并会跟踪反馈给您。让您及时了解到大闸蟹运输情况。...
由 固城湖螃蟹 | 10 月 17, 2018 | 大闸蟹品蟹指南
清蒸大闸蟹要蒸多久？蒸时间少了，蟹没有熟；蒸时间长了不好吃。那么，螃蟹要蒸多长时间？蟹如虎固城湖螃蟹建议：大闸蟹一般蒸10-15分钟，大小不同，时间也有区别。 清蒸大闸蟹是最好吃的，清蒸大闸蟹也是蟹如虎推荐的。将冲洗干净后，不要解开捆扎的绳子，将蟹肚朝上，放入蒸屉上。蒸大闸蟹的时间一般遵循以下规律： 2-3两的大闸蟹，蒸10分钟左右：放热水，大火蒸5分钟，然后小火5分钟即可；3.5-5两的大闸蟹，蒸15分钟：热水煮沸蒸7分钟；然后小火8分钟。更大的蟹，可以稍延长2-3分钟。...
由 固城湖螃蟹 | 10 月 12, 2018 | 大闸蟹品蟹指南
近日，固城湖大闸蟹进入最佳品尝季节。很多之前购买过固城湖螃蟹蟹卡蟹券的朋友，现在都急不可待地准备提货一饱口福。蟹如虎再把固城湖大闸蟹提货券的几个注意事项说明下： 1.你们的大闸蟹蟹券什么时候可以提货？大闸蟹蟹券蟹卡有效期吗？ 我们的大闸蟹蟹券提货时间是每年9月下旬到1月上旬，期间都可以联系我们提货。我们的蟹券只要没提蟹，是长期有效的。 2.蟹券蟹卡在全国各地都可以提货吗？提货后多久可以送到？ 是的，全国各地顺丰能派送鲜活水产的地区都可以提货。一般发货后，江浙沪24小时送到；其它地区约48小时，特别偏远地区可能需要72小时。...
由 固城湖螃蟹 | 10 月 8, 2018 | 大闸蟹品蟹指南
国庆长假过后，蟹如虎了解到高淳固城湖大闸蟹批发、零售价格大幅下降。而每年的十月中下旬到十一月下旬是高淳固城湖螃蟹最佳品尝时节。以下是高淳农产品协会发布的2018年10月8日固城湖螃蟹最新零售指导价格表： 从以上价格表可以看到，与国庆节前价格相比，3两及以下母蟹和4两及以下公蟹的价格大幅下降。其中2两母蟹和3两公蟹基本只要20元一只就可以买到。对于喜爱大闸蟹的消费者来说，此时吃大闸蟹便宜又好吃。...
由 固城湖螃蟹 | 10 月 7, 2018 | 固城湖螃蟹新闻, 大闸蟹品蟹指南
每年的十月中旬到十一月中下旬，是品尝固城湖大闸蟹的绝佳时期。就算吃大闸蟹，12星座也能有12种完全不同的表现。不过是吃个大闸蟹而已嘛！蟹如虎请小伙伴们快来看看各类星座“逗逼”们的本色出演，看看自己有没有躺枪呢？ 水瓶座 水瓶座的人善于重新组织自己的精神生活，但由于自我内在的摇摆不定，也经常会选择错误的方向。是新思想的开拓者。追求属于自己独一无二的生活方式。吃蟹方式：高贵冷艳的看着一群吃螃蟹的人：“螃蟹有什么好吃的，一群神X病。”……真香 双鱼座...
